Het feest kan beginnen
De grootste ezel zit weliswaar in Moskou, maar daar is deze cocktail niet naar vernoemd. Zover wij weten tenminste. Wat we wél zeker weten is dat de Moscow Mule een absolute publiekslieveling is. Deze frisse cocktail met een licht bittertje is wereldwijd een graag geziene gast op feesten en partijen. Wil je overigens écht de blits maken met jouw zelfgemaakte mule? Serveer hem dan in een koperen beker. Het koper laat de smaak van ieder ingrediënt nóg beter naar voren komen. Scheikunde in de (heerlijke) praktijk.
Hoe klaar maken?
- Vul de fles af met de wodka. Laat 2 tot 3 dagen staan tot de suiker is opgelost.
- Filter door een fijne zeef.
- Serveer je moscow mule met 1 deel alcohol (425 ml wodka) en 2 delen bruiswater.
Nashe zdoróvje, ofwel proost!